Equipos de trabajo

Giovanni Belletti

Coordinador científico del Proyecto SUS-TER, es Profesor de economía agrícola y agroalimentaria en el DISEI y componente del Directorio de la red SYAL Sistemas agroalimentarios localizados. Sus principales campos de investigación son la economía y la organización de los sistemas agrícolas y agroalimentarios, los problemas de calidad en los sistemas agroalimentarios con un enfoque específico en productos e indicaciones geográficas, dinámicas rurales y políticas de desarrollo rural, multifuncionalidad de la agricultura y agroambiental políticas, diversificación agrícola con un enfoque específico a las zonas rurales turismo y agroturismo.

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Giovanni Belletti

Scientific coordinator of the SUS-TER Project, he is Professor of agricultural and agri-food economics at DISEI and a component of the SYAL Network Directory of localized agrifood systems. His main fields of research are economics and organization of agricultural and agri-food systems, quality problems in agrifood systems with a specific focus on products and geographical indications, rural dynamics and rural development policies, multifunctionality of agriculture and agri-environment policies, agricultural diversification with a specific focus on rural tourism and agrotourism areas.

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Silvia Scaramuzzi

silvia.scaramuzzi@unifi.it

Project Manager del Proyecto SUS-TER, es Profesora de Economía Agroalimentaria y Mercadeo de productos agroalimentarios en el DAGRI. Jefa de Relaciones Internacionales de la Escuela de Agricultura, responsable de acuerdos internacionales bilaterales en 4 continentes y responsables de la movilidad de estudiantes y docentes dentro del programa Erasmus + y de la movilidad extraeuropea. Es autora de más de 100 publicaciones, con especial referencia a política agrícola, crédito agrícola, desarrollo local y rural, alimentos de calidad y productos típicos, turismo rural.

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Silvia Scaramuzzi

silvia.scaramuzzi@unifi.it

Project Manager of the SUS-TER Project, is Professor of Agrifood Economics and Marketing of agrifood products at DAGRI. Head of International Relations of the School of Agriculture, responsible for bilateral international agreements on 4 continents and responsible for the mobility of students and teachers within the Erasmus + program and for extra-European mobility. She is the author of more than 100 publications, with special reference to agricultural policy, agricultural credit, local and rural development, quality food and typical products, rural tourism.

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Andrea Marescotti

andrea.marescotti@unifi.it

Profesor de Economía y Política Agroalimentaria en el DISEI, ha estado involucrado en muchas actividades de investigación académica internacional y nacional en temas de calidad de los alimentos e indicaciones geográficas, análisis de la cadena alimentaria y desarrollo rural .

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Andrea Marescotti

andrea.marescotti@unifi.it

Professor of Economics and Agri-Food Policy at DISEI, he has been involved in many international and national academic research activities on food quality and geographical indications, food chain analysis and rural development.

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Mario Biggeri

mario.biggeri@unifi.it

Profesor en Economía del Desarrollo y director de la Licenciatura en Estudios de Desarrollo en el DISEI. Sus actividades de investigación se refieren al desarrollo humano sostenible, organizaciones comunitarias y acciones colectivas, evaluación de impacto, ayuda internacional y cooperación, desarrollo rural y urbano local.

Mario Biggeri

mario.biggeri@unifi.it

Professor in Development Economics and director of the Degree in Development Studies at DISEI. His research activities relate to sustainable human development, community organizations and collective actions, impact assessment, international aid and cooperation, rural and local urban development.

Paola Scarpellini

paola.scarpellini@unifi.it

Investigadora post doc, lleva a cabo actividades de investigación-acción y planificación en el ámbito del desarrollo rural, en particular nuevos modelos de bienestar en las zonas rurales, dinámicas de innovación social y económica en las zonas rurales y agricultura social.

Paola Scarpellini

paola.scarpellini@unifi.it

Post doc researcher, carries out action research and planning activities in the field of rural development, in particular new models of well-being in rural areas, dynamics of social and economic innovation in rural areas and social agriculture.

Sara Gabellini

sara.gabellini@unifi.it

Estudiante de doctorado en el curso de «Gestión sostenible de los recursos agrícolas, forestales y alimentarios», ha trabajado en el ámbito de la promoción económica y territorial en entidades locales y privadas y ha participado en proyectos de investigación sobre formación profesional y académica en turismo y promoción territorial, protección y valorización del patrimonio biocultural.

Xavier Roigé Ventura

roige@ub.edu

Responsable científico de la Universidad de Barcelona en el proyecto SUS-TER. Es Profesor titular en la Universidad de Barcelona desde 1993. Sus campos de especialización son antropología social, estudios patrimoniales, museología, museos y desarrollo, museos comunitarios y etnológicos. Es vice rector de Doctorado y Promoción de la Investigación desde el año 2017, director del Grupo de Investigación de Antropología del Patrimonio, miembro del Consejo de Redacción de la Revista Ethnologie Française, director de la Revista d’Etnologia de Catalunya y miembro del “Consell d’Etnologia de Catalunya” (Gobierno Regional).

Invitado a dar conferencias en más de 30 universidades y centros de investigación de diferentes países. Ha participado en diversos proyectos de investigación nacionales e internacionales, tanto como coordinador como miembro de unidades de investigación.

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Dr. Xavier Roigé Ventura

roige@ub.edu

Scientific head of the University of Barcelona in the SUS-TER project. He is Professor at the University of Barcelona since 1993. His fields of specialization are social anthropology, heritage studies, museology, museums and development, community and ethnological museums. He is vice rector of Doctorate and Research Promotion since 2017, director of the Heritage Anthropology Research Group, member of the Editorial Board of the Ethnologie Française Magazine, director of the Revista d’Etnologia de Catalunya and member of the “Consell d’Etnologia de Catalunya “(Regional Government).

Invited to lecture at more than 30 universities and research centers in different countries. He has participated in several national and international research projects, both as coordinator and member of research units.

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Camila del Mármol

cdelmarmol@ub.edu

Profesora en el departamento de Antropología Social de la Universidad de Barcelona. Ha realizado investigación etnográfica en los Pirineos catalanes centrándose en el desarrollo de procesos patrimoniales. Sus áreas de interés y publicaciones incluyen la transformación de las estructuras políticas y económicas en las zonas rurales y su impacto en las percepciones sociales y los significados culturales. También ha realizado investigaciones sobre patrimonio inmaterial y patrimonio alimentario en Cataluña y Buenos Aires, Argentina.

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Dra. Camila del Mármol

cdelmarmol@ub.edu

Professor in the Department of Social Anthropology at the University of Barcelona. He has conducted ethnographic research in the Catalan Pyrenees focusing on the development of heritage processes. His areas of interest and publications include the transformation of political and economic structures in rural areas and their impact on social perceptions and cultural meanings. He has also conducted research on intangible heritage and food heritage in Catalonia and Buenos Aires, Argentina.

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Lluis Bonet Agustí

lbonet@ub.edu

Director del programa de gestión cultural y profesor de economía de la Universidad de Barcelona. Autor de numerosas publicaciones sobre política cultural, gestión y economía de la cultura, participa como investigador de distintos proyectos europeos (Be SpectACTive!, EULAC Focus, MESOC o Cultural Base), además de SUS-TER. Ha sido presidente de la red ENCATC y del premio de investigación en política cultural, vicepresidente de la AAAE y de la Cooperativa Abacus, así como miembro del consejo de diversas publicaciones y entidades académicas y culturales. Entre sus últimos libros en coautoría destacan: Challenges of cultural relations between the European Union and Latin America and the Caribbean (2019), La innovación en la gestión de la cultura: reflexiones y experiencias (2019), Breaking the Fourth Wall: Proactive Audiences in the Performing Arts (2018),o La gestión de teatros: modelos y estrategias para equipamientos culturales (2016).

Dr. Lluis Bonet Agustí

lbonet@ub.edu

Director of the cultural management program and professor of economics at the University of Barcelona. Author of numerous publications on cultural policy, management and culture economics, he participates as a researcher of different European projects (Be SpectACTive !, EULAC Focus, MESOC or Cultural Base), as well as SUS-TER. He has been president of the ENCATC network and the cultural policy research award, vice president of the AAAE and the Abacus Cooperative, as well as a member of the board of various publications and academic and cultural entities. Among his latest co-authored books include: Challenges of cultural relations between the European Union and Latin America and the Caribbean (2019), Innovation in the management of culture: reflections and experiences (2019), Breaking the Fourth Wall: Proactive Audiences in the Performing Arts (2018), or Theater management: models and strategies for cultural equipment (2016).

Alejandra Canals Ossul

alejandra_canals@ub.edu

Profesora asociada de la Universidad de Barcelona. Ha trabajado como profesional en distintos proyectos de gestión del patrimonio cultural en contextos rurales y con población indígena en la zona austral de Chile.

Sus áreas de interés incluyen los procesos de patrimonialización, los museos etnológicos, la representación indígena en los museos y los usos sociales y políticos del patrimonio cultural.

Es Miembro de GRAP (Grupo de Investigación sobre Antropología del Patrimonio, UB).

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Dra. Alejandra Canals Ossul

alejandra_canals@ub.edu

Associate Professor of the University of Barcelona. He has worked as a professional in different cultural heritage management projects in rural contexts and with indigenous population in the southern part of Chile.

His areas of interest include heritage processes, ethnological museums, indigenous representation in museums and social and political uses of cultural heritage.

He is a Member of GRAP (Research Group on Heritage Anthropology, UB).

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Jordi Tresserras

ibertour@gmail.com

Profesor asociado de la Universidad de Barcelona donde coordina cursos de posgrado en cooperación cultural internacional (desde 1999) y turismo cultural (desde 2000).

Presidente de la red IBERTUR. Socio fundador de CTC – Consultores de turismo cultural. Miembro de los Clubes de Turismo Cultural y Gastronómico de la Agencia Catalana de Turismo.

Miembro del Grupo de Investigación Interdisciplinaria en Turismo de EAE Business School (GRIT ‐ EAE).

Ha sido asesor del Ministerio de Economía de España para el Año Internacional del Turismo Cultural (2002) y de la Dirección General de Turismo de la Generalitat de Catalunya (2006-2010).

Consultor de organizaciones internacionales (Banco Mundial, BID, OMC, UNESCO, Consejo de Europa, Unión Europea, OEI, SICA) y agencias de cooperación (AECID, Alliance Française, Cooperazione Italiana allo Sviluppo, Cooperation Suisse, GTZ ‐ GIZ). Miembro de ICOM e ICOMOS

Especialidades: Gestión del patrimonio cultural, Turismo cultural y gastronómico, Rutas e itinerarios culturales, Cultura de estudios alimentarios.

Dr. Jordi Treserras

ibertour@gmail.com

Associate professor at the University of Barcelona where he coordinates postgraduate courses in international cultural cooperation (since 1999) and cultural tourism (since 2000).

President of the IBERTUR network. Founding partner of CTC – Cultural tourism consultants. Member of the Cultural and Gastronomic Tourism Clubs of the Catalan Tourism Agency.

Member of the Interdisciplinary Research Group in Tourism of EAE Business School (GRIT – EAE).

He has been an advisor to the Ministry of Economy of Spain for the International Year of Cultural Tourism (2002) and the General Directorate of Tourism of the Generalitat de Catalunya (2006-2010).

Consultant of international organizations (World Bank, IDB, WTO, UNESCO, Council of Europe, European Union, OEI, SICA) and cooperation agencies (AECID, Alliance Française, Cooperazione Italiana allo Sviluppo, Cooperation Suisse, GTZ – GIZ). Member of ICOM and ICOMOS

Specialties: Cultural heritage management, Cultural and gastronomic tourism, Cultural routes and itineraries, Food studies culture.

Guillén Calvo

g.calvo@diversity-development.com

Agroeconómico y geógrafo, presidente de la fundación Diversités & Developpement (www.diversity‐development.com), socio fundador de la Plataforma Internacional de Diversidad y Territorios Bioculturales, copresidente del Foro Origen, Diversidad y Territorios (www.origin– for-sutainability.org) y Director General para América Latina y el Caribe de la consultora INSUCO (www.insuco.com).

Ha participado en la creación y desarrollo de múltiples redes y plataformas internacionales asociadas con temáticas de desarrollo rural y valorización del patrimonio biocultural (Planète Terroirs, Plataforma de Diversidad Biocultural y Territorios, Foro de Origen, Diversidad y Territorios). Ha enseñado en Universidades como la Sorbona de París, la Universidad Nacional de Medellín y la Pontificia Universidad Católica del Perú.

Actualmente es docente en la Universidad del Externado en Colombia y miembro del grupo de investigación Desarrollo Territorial y Sostenibilidad de la Universidad.

Claudia Ranaboldo

cranaboldo@gmail.com

Es pedagoga con especialización en sociología rural y antropología cultural (Università di Torino, Italia). Durante 12 años ha sido investigadora principal en RIMISP – Centro Latinoamericano para el Desarrollo Rural y durante 10 años Coordinadora del Programa de Desarrollo Territorial con Identidad Cultural, trabajando en muchos países latinoamericanos y estableciendo puentes en particular con los países europeos del Mediterráneo.

En este marco, lideró el desarrollo de un sistema multinivel de empoderamiento de capacidades que incluye educación superior acreditada, aprendizaje territorial y capacitación especializada de alto nivel.

En los últimos años se dedicó a profundizar en los temas del patrimonio cultural y la biodiversidad como elementos dinámicos para un desarrollo territorial más inclusivo y sostenible. Es la fundadora de la Plataforma de Diversidad y Territorios Bioculturales y a lo largo de su carrera ha contribuido sustancialmente al desarrollo y evaluación de redes.

Es profesora visitante en varias universidades latinoamericanas y europeas y tiene numerosas publicaciones resultados de estudios en escalamiento agro ecológico, redes sostenibles, empoderamiento de las mujeres, desarrollo territorial y estrategias de valorización del patrimonio cultural y biodiversidad. Tiene también una amplia experiencia en asesorías en estos ámbitos, colaborando con agencias nacionales e internacionales.

Mélanie Lebrun

lebrunmelanie@yahoo.fr

Es licenciada en historia contemporánea y ciencias políticas, especializada en sociología política (París 1 – Panthéon-Sorbonne). Durante más de 10 años, ha venido trabajando entre Francia y México en temas de desarrollo cultural, diseñando y promoviendo proyectos que tienen un impacto económico, social y ambiental en el territorio. Ha asumido cargos de dirección en diferentes establecimientos culturales y ha liderado la organización de múltiples eventos (festivales, foros, congresos, etc..) donde el acceso abierto a la cultura es pensando como factor de desarrollo local e inclusión.

Laura Elena Martínez Salvador

Investigadora Asociada adscrita al Instituto de Investigaciones Sociales, UNAM en el área de Instituciones Políticas. Doctora en Economía por el Instituto de Investigaciones Económicas, UNAM y miembro del Sistema Nacional de Investigadores (SNI). Sus líneas de investigación son sistemas agroalimentarios localizados, gobernanza territorial, desarrollo económico local, políticas públicas y economía de la innovación. Autora de varios artículos (individuales y colectivos) publicados en revistas arbitradas e indizadas, y autora de capítulos de libros académicos arbitrados. Sus trabajos han sido reconocidos por el Premio Anual a la Investigación Dr. Ernest Feder (edición 2015 y edición 2020 en 3er lugar) y ha obtenido la Medalla al mérito Universitario en nivel Maestría (2013) y en nivel Licenciatura (2011).

Ha participado en múltiples congresos, coloquios, seminarios nacionales e internacionales.

Gerardo Torres Salcido

Investigador Titular C de Tiempo Completo. Centro de Investigaciones sobre América Latina y el Caribe (CIALC). Universidad Nacional Autónoma de México.

Doctor en Sociología por la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM). Actualmente está adscrito al Centro de Investigaciones sobre América Latina y el Caribe (CIALC). Imparte docencia en el Posgrado en Ciencias Políticas y Sociales. Miembro del Sistema Nacional de Investigadores en el nivel 3 y de la Academia Mexicana de Ciencias. Ha sido coordinador de grupos de investigación en políticas alimentarias, desarrollo rural y sistemas agroalimentarios localizados con el apoyo del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONACYT) de México, de la UNAM y de la Unión Europea. Ha publicado más de 40 artículos en revistas dictaminadas e indexadas, 3 libros de su autoría y 11 libros colectivos bajo su coordinación. Entre los libros de su autoría destacan 1) De la Producción de maíz al consumo social de tortilla. Políticas de producción y abastecimiento urbano; y 2) Distribución de alimentos. Mercados y políticas sociales, publicados por CEIICH-UNAM. Recientemente ha coordinado las obras colectivas Territorios en Movimiento. Sistemas Agroalimentarios Localizados, innovación y gobernanza, publicado por Bonilla Artiga Editores y la UNAM (2016), el número 169 de la Revista Cuadernos Americanos dedicado al tema: Alimentación y desarrollo. Gobernanza y gobernanza territorial (2019). El libro más reciente bajo su coordinación: Gobernanza territorial. Sistemas Agroalimentarios Localizados. Análisis y políticas públicas CIALC-UNAM, se encuentra en prensa.

Jessica Mariela Tolentino Martínez

jessicatolentino@comunidad.unam.mx

Jessica Mariela Tolentino Martínez es doctora en Geografía por la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM). Investigadora Titular A de tiempo completo en el Instituto de Investigaciones Económicas de la UNAM, en el área de Economía del Sector Agroalimentario y de Economía del Conocimiento y desarrollo.

Su área de disciplina académica es Geografía Económica y sus líneas de investigación son: Sistemas Productivos Locales, Desarrollo Local y Sistemas Agroalimentarios Localizados.

Sus trabajos se han enfocado en el análisis de los factores económicos y extraeconómicos en el territorio, que posibilitan el desarrollo endógeno. Ha publicado artículos en revistas indizadas, capítulos de libro y libros -coordinados y de autoría propia-.

Es miembro del Sistema Nacional de Investigadores y coordinadora del grupo de trabajo e investigación sobre Sistemas Agroalimentarios Localizados (REDSIAL-México), aprobado por el programa de Formación de redes Temáticas CONACYT No. 271664 y 280604.

Asimismo, es miembro del Registro CONACYT de Evaluadores Acreditados (RCEA) y representante del Personal Académico del Consejo Interno del IIEc. (2020-2021).

Enriqueta Lerma Rodríguez

elermaro@unam.mx

Enriqueta Lerma Rodríguez es doctora en Antropología, nivel I del SNI. Ha sido profesora en la FES Acatlán, en la F.F. y L., en el Posgrado en Antropología de la UNAM y en el CIESAS. Se ha especializado en temas de cosmovisión, procesos rituales y territorio. En el noreste mexicano ha estudiado la significación del territorio en la Tribu Yaqui; en el sureste procesos de territorialización por los ex refugiados guatemaltecos en Chiapas. Actualmente es investigadora del CIMSUR, donde realiza una investigación sobre la Teología de la Liberación en la frontera Chiapas-Guatemala. Su trabajo ha sido reconocido con el Premio Gonzalo Aguirre Beltrán 2012 y la Medalla Alfonso Caso en el mismo año. Es autora del libro El nido heredado. Estudio etnográfico sobre cosmovisión, espacio y ciclo ritual de la Tribu Yaqui, así como de una veintena de artículos científicos y de difusión.

Pablo Pérez Akaki

ppablo@apolo.acatlan.unam.mx

Profesor-investigador de la Facultad de Estudios Superiores Acatlán, UNAM, en el posgrado en Economía. Sus líneas de investigación son en el campo del desarrollo territorial, desarrollo rural, cadenas globales de comercialización y denominaciones de origen.

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Researchgate

Laura Elena Sotelo

biblos.2@att.net.mx

La Dra. Laura Elena Sotelo Santos es una historiadora mexicana que desde 1981 se desempeña como académica en la Universidad Nacional Autónoma de México. Es investigadora Titular C del Centro de Estudios Mayas del Instituto de Investigaciones Filológicas. Actualmente está adscrita al Centro de Investigaciones Multidisciplinarias sobre Chiapas y la Frontera Sur, en San Cristóbal de la Casas, Chiapas, también de la UNAM.

Entre sus libros destacan: Las ideas cosmológicas mayas en el siglo XVI, , Los dioses del Códice Madrid, Yaxchilán, y Los mayas, el esplendor de una gran cultura, (español e inglés), con un tiraje superior a los 15,000 ejemplares. Editora del Popol Vuh, ha publicados dos versiones del libro sagrado k’iche’, con sellos de la UNAM, y de Penguin Books. Sus artículos especializados han aparecido en revistas tan prestigiadas como Estudios de Cultura Maya, y Latin American Antiquity y los de divulgación en Arqueología mexicana y Artes de México.

En el Posgrado en Estudios Mesoamericanos de la UNAM imparte el Seminario monográfico de Códices Mesoamericanos. Pertenece al Sistema Nacional de Investigadores y es miembro correspondiente de la Academia de Geografía e Historia de Guatemala.

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https://www.suster.org/wp-content/uploads/2020/02/CV-SOTELO-28-de-agosto-2019.doc

Alma Amalia González Cabañas

alma.amalia@gmail.com

Estudiosa de los problemas del medio rural, desafíos de la agricultura campesina y sistema agroalimentario global, así como estudiosa del Comercio justo y la agricultura orgánica entre organizaciones campesinas de Chiapas.

Es la coordinadora técnica del proyecto por la UNAM.

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Humanindex

Alma Amalia González Cabañas

alma.amalia@gmail.com

Studied about the problems of the rural environment, challenges of peasant agriculture and the global agrifood system, as well as a student of Fair Trade and organic agriculture among peasant organizations in Chiapas.

She is the technical coordinator of the project by UNAM.

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Humanindex

Pablo Pérez Akaki

ppakaki@gmail.com

Professor-researcher of the Faculty of Higher Studies Acatlán, UNAM, in the postgraduate degree in Economics. His lines of research are in the field of territorial development, rural development, global marketing chains and designations of origin.

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Researchgate

Nadia Viridiana Vega Vera

nadiavvv@hotmail.com

Estudiante doctoral del Posgrado en Economía de la UNAM, Facultad de Estudios Superiores Acatlán. Sus líneas de investigación son la denominación de origen mezcal, cadenas globales de valor y desarrollo territorial.

Nadia Viridiana Vega Vera

nadiavvv@hotmail.com

Doctoral student of the Postgraduate in Economics of the UNAM, Faculty of Higher Studies Acatlán. His lines of research are the designation of mezcal origin, global value chains and territorial development.

Yuritzi Paola Enríquez Caballero

pao.enrcab@gmail.com

Estudiante doctoral en Economía Regional y Urbana por parte de la Facultad de Estudios Superiores Acatlán, UNAM. Trabaja en temas como desarrollo territorial, políticas públicas, políticas de desarrollo, productos vinculados al territorio, etc.

Yuritzi Paola Enríquez Caballero

pao.enrcab@gmail.com

Doctoral student in Regional and Urban Economics from the Faculty of Higher Studies Acatlán, UNAM. He works on issues such as territorial development, public policies, development policies, products linked to the territory, etc.

Marisol Velázquez Salazar

mvelazquez@up.edu.mx

Research professor at the Faculty of Business of the Universidad Panamericana. His field of research is the value chains and other production networks in the agri-food sector, the improvement in the quality of life of small producers and the preservation of traditional local products. Coordinates the Academy of Economics of the Faculty.

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Researchgate.

Marisol Velázquez Salazar

mvelazquez@up.edu.mx

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Researchgate.

Olman Quirós Madrigal

olman.quiros@ucr.ac.cr

Coordinador científico en la Universidad de Costa Rica. Director del Centro de Investigación en Economía Agrícola (CIEDA) y Profesor en la Escuela de Economía Agrícola y Agronegocios en la EEAA de la Universidad de Costa Rica. Área de trabajo se relaciona con el análisis de sistemas agroalimentarios y agronegocios con énfasis en pequeñas agroempresas y temas de valor agregado. Además, ha desarrollado investigaciones en bioeconomía y coordinado programas y proyectos de investigación, estudios de factibilidad para el desarrollo sostenible de territorios rurales.

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Cieda

Olman Quirós Madrigal

olman.quiros@ucr.ac.cr

Scientific coordinator at the University of Costa Rica. Director of the Center for Research in Agricultural Economics (CIEDA) and Professor at the School of Agricultural Economics and Agribusiness at the EEAA of the University of Costa Rica. Work area is related to the analysis of agri-food and agribusiness systems with emphasis on small agribusiness and value-added issues. In addition, he has developed research in bioeconomics and coordinated research programs and projects, feasibility studies for the sustainable development of rural territories.

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Cieda

Mercedes Montero Vega

mmonterovega@ucr.ac.cr

Investigadora del CIEDA y profesora de la Escuela de Economía Agrícola y Agronegocios. Sus actividades de investigación se enfocan en el comercio internacional de productos agríolas, las pérdidas y desperdicios de alimentos, el análisis de cadenas de valor y la bioeconomía.

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Economiagricola

Mercedes Montero Vega

mmonterovega@ucr.ac.cr

CIEDA researcher and professor at the School of Agricultural Economics and Agribusiness. His research activities focus on international trade in agricultural products, food losses and waste, value chain analysis and bioeconomics.

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Economiagricola

Vanessa Villalobos Ramos

vanessa.villalobos@ucr.ac.cr

docente de Estadística, Técnicas de Investigación y Realidad Nacional en la Escuela de Economía Agrícola y Agronegocios de la UCR. Coordinadora de la Comisión de Acción Social, ex-coordinadora del Programa de Agronegocios, coordinadora del Trabajo Comunal Universitario “Iniciativas Comunitarias para el Desarrollo Rural” que relaciona los esfuerzos de organizaciones y emprendedores rurales con el ejercicio práctico docente de los estudiantes de diversas carreras, insvestigación – acción en agroecoturismo, prácticas de desarrollo sostenible, economía social solidaria. Master en Estadística y Evaluación de Programas de Desarrollo.

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Economiagricola

Vanessa Villalobos Ramos

vanessa.villalobos@ucr.ac.cr

Professor of Statistics, Research Techniques and National Reality at the School of Agricultural Economics and Agribusiness of the UCR. Coordinator of the Social Action Commission, former coordinator of the Agribusiness Program, coordinator of the University Community Work “Community Initiatives for Rural Development” that relates the efforts of rural organizations and entrepreneurs with the practical teaching of students of various careers, insvestigation – action in agroecotourism, sustainable development practices, solidarity social economy. Master in Statistics and Evaluation of Development Programs.

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Economiagricola

Eliécer Ureña

eliecer.urena@ucr.ac.cr

es profesor catedrático de la Universidad de Costa Rica, imparte los cursos de Administración Agro industrial de la carrera de Economía Agrícola y Agro negocios, coordina el Programa de Agro negocios e integra la Comisión de Docencia y la comisión de Acción Social de esta unidad académica.

Realiza investigación en evaluación de impacto social, económico y ambiental de proyectos de inversión, caracterización de sistemas de producción, estructuras de costos, evaluación financiera, planificación de desarrollo de territorios y otros temas relacionados.

Ha participado en diversos eventos académicos y científicos relacionados con desarrollo económico local de territorios, gestión y sostenibilidad, gobernanza universitaria, congresos universitarios, gestión de liderazgo universitario, jornadas de investigación y acción social, gestión de la calidad en educación superior, entre otros. Ha publicado diversos artículos relacionados con el campo de la economía agrícola y los agro negocios.

Eliécer Ureña

eliecer.urena@ucr.ac.cr

He is a professor at the University of Costa Rica, teaches the Industrial Agro Administration courses of the Agricultural Economics and Agribusiness career, coordinates the Agro Business Program and integrates the Teaching Commission and the Social Action Commission of this academic unit.

Conducts research in social, economic and environmental impact evaluation of investment projects, characterization of production systems, cost structures, financial evaluation, planning of territory development and other related topics.

He has participated in various academic and scientific events related to local economic development of territories, management and sustainability, university governance, university conferences, university leadership management, research and social action conferences, quality management in higher education, among others. He has published several articles related to the field of agricultural economics and agribusiness.

Luis Vinicio Losilla Solano

luis.losillasolano@ucr.ac.cr

Profesor de Economía Agrícola y Agronegocios en la EEAA de la Universidad de Costa Rica. Ha estado involucrado principalmente en áreas de los agronegocios internacionales, políticas y desarrollo del sector agropecuario, preparación y evaluación de proyectos, así como el mercadeo de productos agroalimentarios.

Luis Vinicio Losilla Solano

luis.losillasolano@ucr.ac.cr

Nicolle Méndez Valverde

nicolle.mendez.nicki@gmail.com

Estudiante de ingeniería en agronomía de la Universidad Nacional, cursando cuarto año de bachiller.

Keylor Villalobos Moya

Keylor.villalobos.moya@una.ac.cr

Licenciado en Ingeniería Agronómica en la Universidad Nacional (CR) y máster en Gestión de la Calidad y mercadeo agro alimentario en la Universidad de Évora, Portugal, con experiencia en estudio de mercados (empresa agro industriales, comportamiento del consumidor) y conocimiento en temas de calidad de productos agrícolas. Es profesor de la Escuela de Ciencias Agrarias de cursos de pre grado, en la carrera de ingeniería Agronómica de la Universidad Nacional, trabaja en proyectos de investigación con el Centro Internacional de Política Económica para el Desarrollo Sostenible (CINPE) en temas de mercados, y colabora con CADENAGRO. Ha trabajado en el estudio de tendencias de consumidores y de empresas, extensión empresarial a emprendimientos, elaboración de proyectos de desarrollo agrícola para Centros Agrícolas Cantonales y estudios técnicos para certificaciones de origen.

Werner Mena

Licenciado en Planificación Económica y Social por la Universidad Nacional de Costa Rica (UNA); Máster en Administración de Proyectos por la Universidad para la Cooperación Internacional; Técnico en estadística por la Universidad de Costa Rica (UCR); Diplomado en Alta Dirección por el INCAE; becario en Planificación, Gestión e Innovación del Sector Agrícola por la Agencia Israelí de Cooperación Internacional para el Desarrollo. Instructor certificado para el aprendizaje activo en técnicas de facilitación y proyectos de aprendizaje por Neuland. Finalizando máster en e-commerce y marketing digital.

Experiencia en planificación, desarrollo local, cooperativismo, docencia universitaria, técnicas de trabajo grupal, proyectos agrícolas entre otros.
Coordinador de las Maestrías de Desarrollo Rural y Desarrollo Comunitario Sustentablede la UNA.

Daniel Francisco Avendaño Leadem

daniel.avendano.leadem@una.ac.cr

Geógrafo, licenciado en Ciencias Geográficas con Énfasis en Ordenamiento del Territorio de la Escuela de Ciencias Geográficas de la Universidad Nacional de Costa Rica (UNA). Tiene maestría en Planificación Urbana y Regional de Saxion Hogescholen: Deventer, Holanda y maestría en Eficiencia de los Recursos Aplicado en la Planificación y la Arquitectura de HafenCity Universität: Hamburgo, Alemania.

Académico de la Escuela de Ciencias Geográficas (UNA) desde el 2006, formando parte del equipo del Programa de Estudios Turísticos Territoriales (PETT) desde el cual trabaja las áreas de geografía económica, turismo y sostenibilidad. Ha participado y coordinado proyectos de investigación y extensión universitaria relacionados con turismo rural comunitario y sostenibilidad. Tiene publicaciones en los ámbitos de la eficiencia de recursos, gestión ambiental y turismo, geografía económica y ecología del paisaje

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Leonardo Granados

leonardo.granados@gmail.com

Ingeniero agrónomo de la Universidad de Costa Rica (UCR); con una maestría en Gestión del Desarrollo Rural de la Universidad de Trás-os-Montes e Alto Douro (UTAD), Portugal; y Doctor en Ingeniería Agroforestal con especialización en Desarrollo Rural de la Universidad de Santiago de Compostela (USC), España.

Sus áreas de trabajo son la planificación y gestión de proyectos académicos y de investigación, las indicaciones geográficas y valorización de productos agroalimentarios y artesanales, la seguridad alimentaria y nutricional, y el desarrollo rural territorial sostenible.

Es profesor de la Escuela de Ciencias Agrarias (ECA) de la Universidad Nacional de Costa Rica (UNA), coordinador del programa Centro para la valorización sostenible y gestión de la calidad de productos agroalimentarios y artesanales (CadenAgro) y de la Maestría en Gestión de Seguridad Alimentaria y Nutricional (MGSAN) de la Escuela de Ciencias Agrarias.

Francisco Fonseca

francisco.fonseca.ramirez@una.cr

Ingeniero agrónomo de la UNA, con una maestría en Gestión de Agronegocios de la Universidad Nacional de Ciencia y Tecnología de Pingtung (Taiwán). Es profesor del programa de maestrías de la ECA.

Ha trabajado en investigación y el sector privado. Tiene experiencia en la formulación e implementación de proyectos para organizaciones de agricultores en América Latina para la producción orgánica, el desarrollo de capacidades en gestión empresarial y el acceso a mercados especializados.

Carlos Soto

sotopadilla57@gmail.com

Bachiller en enseñanza de las Ciencias Agrarias, Ingeniero Agrónomo y M.Sc. en Desarrollo Rural de la UNA, con experiencia en extensión agrícola, comunicación y capacitación en desarrollo rural, así como en comercialización de productos orgánicos.

Es profesor de la Escuela de Ciencias Agrarias de cursos de pregrado, y posgrado del programa de maestrías de la Escuela de Ciencias Agrarias (ECA), de la Universidad Nacional (UNA).

Ha trabajado en gestión, elaboración y ejecución de proyectos de desarrollo agrícola y rural; implementación de metodologías de investigación participativa; y sistematización de experiencias productivas y rurales; asi como en la gestión y desarrollo de mercados para productos orgánicos, con experiencias en Centroamérica, Cuba y República Dominicana.

Marly Yisette Alfaro Salas

marly.alfaro.salas@una.cr

Administradora en la UNA, egresada del Doctorado en Ciencias Empresariales de la Universidad Estatal a Distancia, máster en negocios y licenciada en gerencia y finanzas.

Actualmente es subdirectora en el Programa de Gestión Financiera de la Universidad Nacional, coordinadora de la Comisión Institucional de Teletrabajo de la UNA y Académica de la Escuela de Informática.

Asimismo, es miembro de la comisión organizadora de la Comisión Investigadora del Primer Crea Investiga Joven en la UNA, y especializada en temas de liderazgo, finanzas, tecnología, entornos virtuales, recursos humanos, organización, investigación, análisis organizacional, entre otros. Ha escrito artículos y ponencia para eventos científicos nacionales e internacionales.

Ronny Hernández Álvarez

ronny.hernandez.alvarez@una.cr

Administrativo, jefe de la sección de presupuesto de la Universidad Nacional de Costa Rica.

Es Licenciado en Administración de Negocios con énfasis en Contaduría Pública, énfasis en Finanzas de la Universidad de Costa Rica, Master en Gestión y Finanzas Públicas, Contador Público Autorizado y experto en finanzas.

Posee amplia experiencia en el proceso presupuestario y financiero del sector público y privado, con conocimiento de administración de proyectos.

Es académico de la Escuela de Administración de la Universidad Nacional por más de 10 años y posee experiencia en el ámbito administrativo, financiero, contable y auditoría en empresas del sector privado y bancario.

Michael Jiménez

michael.jimenez.urena@una.cr

Profesional Ejecutivo en Desarrollo Tecnológico.

Trabaja en los Posgrados de la Escuela de Ciencias Agrarias de la UNA desde agosto del 2010.

Es Licenciado en Sistemas de Información y Máster en TI con énfasis en Administración de Proyectos, ambos de la UNA.

Paola Lara

paola.lara.araya@una.cr

Asistente administrativa de la oficina de posgrados, y apoyo administrativo para proyectos integrados, de la Escuela de Ciencias Agrarias (ECA) de la Universidad Nacional (UNA)

Bachiller en Administración, y Administración de Oficinas, Licenciada en Educación Comercial con énfasis en Docencia de la Universidad Nacional, Costa Rica.

Isidro Soloaga

isidro.solaga@ibero.mx

Líder del equipo IBERO en el proyecto SUS-TER y responsable de la cátedra de investigación Dinámicas Territoriales y Bienestar, es profesor del Departamento de Economía de la IBERO, así como investigador asociado en el Centro Latinoamericano para el Desarrollo Rural (RIMISP México). Sus temas principales de investigación son desarrollo humano, desarrollo territorial, pobreza, movilidad social y distribución del ingreso, y economía agrícola y de los recursos naturales.

Vínculos Relacionados

Gabriela Lee Alardín

gabriela.lee@ibero.mx

Miembro del equipo IBERO para el proyecto SUS-TER y miembro de la cátedra de investigación Dinámicas Territoriales y Bienestar, es profesora del Departamento de Arquitectura, Urbanismo e Ingeniería Civil de la IBERO. Sus temas de investigación incluyen historia y morfología urbana, patrimonio urbano, patrimonio del movimiento moderno, y la relación entre patrimonio cultural y desarrollo urbano sustentable.

Vínculos Relacionados

Alberto Irezabal Vilaclara

Miembro del equipo IBERO para el proyecto SUS-TER, director de la cooperativa de productores Yomol A´Tel, y académico del Centro Internacional de la Investigación de la Economía Social y Solidaria (CIIESS). Sus temas de investigación son el desarrollo de cadenas de valor inclusivas, empresa social y solidaria, y la relación entre la cosmovisión de pueblos originarios y la economía social y solidaria.

Vínculos Relacionados

Gloria M. Rubio

gm_rubio@alumni.princeton.edu

Colaboradora del equipo IBERO para el proyecto SUS-TER, especialista en monitoreo, evaluación y análisis de política pública. Sus temas de estudio incluyen nutrición, protección social y calidad de la información, entre otros.

Gerardo Franco Parillat

gfp680512@gmail.com

Colaborador del equipo IBERO para el proyecto SUS-TER, investigador en las áreas de articulación de políticas públicas, desarrollo territorial, evaluación y monitoreo de la política social, desarrollo territorial y fomento productivo. Actualmente se desempeña como investigador principal en México de Rimisp-Centro Latinoamericano para el Desarrollo Rural.

Vínculos Relacionados

rimisp.org

Silvia Muñoz Ortiz

silvia.munoz.ortiz@gmail.com

Colaboradora del equipo IBERO para el Proyecto SUS-TER, y de la cátedra de investigación Dinámicas Territoriales y Bienestar. Sus principales temas de investigación son educación comunitaria, procesos políticos y desarrollo social sustentable desde un enfoque social con intención interdisciplinaria.

María Alejandra Villegas Gutiérrez

alejandra.villegas.gutierrez@gmail.com

Colaboradora del equipo IBERO para el Proyecto SUS-TER y del Departamento de Economía. Con experiencia laboral en Bolivia, España y México, es experta en el diseño y aplicación de encuestas y en el análisis de metadatos. Sus temas de estudio tratan sobre inclusión financiera y desarrollo financiero.

Luis Fernado Polania Obando

luispolania@uniquindio.edu.co

Ingeniero Civil, Master en Gestión de la Construcción y Especialista en Evaluación de Proyectos Socioeconómicos.

Profesor asociado desde 2001 y Director del Programa de Ingeniería Civil entre 2004 y 2007, Asesor de directores desde 2008 a 2012, Asesor del Centro de extensión de la Facultad de Ingeniería desde 2013, actualmente Vicerrector de desarrollo social y extensión desde 2015 y Rector Designado y comisionado en diferentes períodos.

Fortalezas para el proyecto SUS TER: Capacidad de liderazgo y coordinación de grupos interdisciplinarios.

Ligia Janneth Molina Rico

janneth@uniquindio.edu.co

Licenciada en Biología, Magíster en Ciencias-Ecología, Doctora en Ciencias Ambientales. Docente investigadora de la Universidad del Quindío, con experiencia en investigación en diseño y ejecución de proyectos interdisciplinarios, ecología del suelo, biología de la conservación, servicios ecosistémicos y sustentabilidad de socioecosistemas.

Fortalezas para el proyecto SUS TER: Capacidad de trabajo en campo y con comunidades rurales. Habilidades comunicativas para procesos de capacitación. Experiencia en territorio y análisis socioambientales.

Alba Leonilde Suárez

alsuarez@uniquindio.edu.co

Licenciada promoción de la comunidad, especialista en educación ambiental, Magíster Desarrollo Sostenible y Medio Ambiente. Doctora en Pedagogía énfasis en educación ambiental. Docente programa Trabajo Social, líder del grupo Noviolencia paz y desarrollo humano. Pertenece al grupo interdisciplinario del Sistema de gestión ambiental de la Universidad.

Fortalezas SUTER: Capacidad de trabajo en campo y con comunidades rurales. Habilidades comunicativas para procesos de capacitación. Experiencia en territorio.

María del Pilar Sepúlveda

msepulveda@uniquindio.edu.co

Licenciada en Biología, especialista en Educación ambiental, Magíster Biología vegetal, Docente del Programa de Biología, en las áreas de Botánica, Educación Ambiental y Sistemática. Experiencia investigativa en el estudio y ecología de plantas de la familia Heliconiaceae, de la región Centro Andina de Colombia. Directora del programa de Maestría en Medio Ambiente en cooperación con las facultades de Ciencias Básicas y tecnologías, Ciencias humanas y Bellas artes y Facultad de educación.

Fortalezas para el proyecto SUS TER: Cualidades personales capacidad para trabajar en equipo, gestionar proyectos, solidaridad, compromiso y responsabilidad en las actividades que emprenda, además de buenas condiciones emocionales para las relaciones interpersonales.

Norberto Marín Clavijo

nmclavijo@uniquindio.edu.co

Profesional en Filosofía y estudiante de maestría en Medio Ambiente de la Universidad del Quindío, tesis Noción de percepción territorial cómo fundamento de la conservación. Docente catedrático del Programa de Filosofía de la Universidad del Quindío, miembro del grupo de investigación: Sofos Enseñabilidad de la filosofía. Áreas de interés, ética, cultura de paz y ciencias ambientales. Asignaturas orientadas en el Programa de Filosofía: ética, educación y cultura para la paz, cine y filosofía.

Fortalezas para el proyecto SUS TER: Capacidad para coordinar actividades de apropiación social del conocimiento, conceptualización, moderación de mesas de trabajo y construcción de relatorías en clave crítica.

Alejandro Herrera Uribe

alejandroherrera@uniquindio.edu.co

Licenciado en Filosofía y Letras, candidato a Magister en Estudios Sociales de la Ciencia, la Tecnología y la Medicina, director de la Emisora de Interés Público Educativa de la Universidad del Quindío, La U Fm Estéreo, profesor del área de Humanidades de la facultad de Ingeniería, asesor en materia de comunicación pública del conocimiento y apropiación social de la ciencia, la tecnología y la innovación de la Vicerrectoría de Extensión y Desarrollo Social de la Universidad del Quindío.

Fortalezas para el proyecto SUS TER: Coordinador de procesos de apropiación social del conocimiento, comunicación pública de las ciencias, las tecnologías y la innovación.

German Darío Gómez Marín

germandario@uniquindio.edu.co

Licenciado en Biología y Educación Ambiental, Magíster en Ciencias-Biología Vegetal. Experiencia en administración de reservas naturales. Profesor del programa Biología desde sus inicios y director de la Maestría en Biología Vegetal y del Centro de Investigaciones en Biodiversidad. Su experiencia en investigación se enfoca en las siguientes temáticas: Biología Vegetal, Fenología, etnobotánica, áreas protegidas y estrategias de conservación, interpretación ambiental. Experticia en especies como la guadua, y las orquídeas. Fortalezas para el proyecto SUS- TER: Capacidad de trabajo en campo y con comunidades, habilidades comunicativas para procesos de capacitación, experiencia en el manejo de áreas protegidas y coordinación de proyectos de conservación.

Orlando Martínez Arenas

orlandomar001@yahoo.com

Ingeniero forestal con especialización en Planeación para la Educación y Gestión Ambiental. Con amplia trayectoria en procesos de ordenación y manejo de cuencas hidrográficas, con experiencia en planificación y ejecución de programas ambientales en temas como sistemas sostenibles de producción, áreas naturales protegidas, participación comunitaria y educación ambiental, gestión de conflictos ambientales y cambio climático.

Fortalezas para el proyecto SUS TER: Capacidades en procesos de formulación de instrumentos de planificación ambiental como resultado de la participación en la formulación, ejecución, seguimiento y evaluación de Planes de Acción Ambiental; Planes de Gestión Regional; Planes sectoriales como los de Desarrollo y Ordenación Forestal, Planes de manejo de cuencas hidrográficas, Plan de Ordenación y Manejo de la Cuenca Hidrográfica y Planes de manejo de áreas protegidas.

Andrea Paola Rojas Duque

relint@uniquindio.edu.co

Magister en Inteligencia Económica y Estrategias Competitivas de la Universidad de Angers, Francia, Profesional en Lenguas Extranjeras y Estrategias Competitivas de la Universidad del Tolima. Experiencia en cooperación internacional y relaciones internacionales Sus fortalezas para el proyecto SUSTER: Capacidad de trabajo en contextos interculturales, administración de programas de cooperación con la Unión Europea. Habilidades comunicativas para procesos de cooperación.

Hellen Charlot Cristancho Garrido

hellen.cristancho@ucaldas.edu.co

Geógrafa y Magister en medio ambiente y desarrollo de la Universidad Nacional de Colombia, Sede Bogotá. Doctora en Geografía con profundización en geografía agraria y conflictos territoriales rurales, de la Universidad Estadual Paulista (UNESP), Campus Presidente Prudente, São Paulo, Brasil. Desde 2017 es docente adscrita al Departamento de Historia y Geografía, Facultad de Ciencias Jurídicas y Sociales, de la Universidad de Caldas.

Actualmente es Directora de la Maestría en Estudios Territoriales, miembro de los Grupos de Investigación Territorialidades, y Maestros y Contextos, clasificados A en Colciencias, e Investigadora Junior en Colciencias. Tiene experiencia en el análisis de estrategias de territorialización campesina e impactos socio territoriales de proyectos de reforma agraria y desarrollo rural, así como en procesos de planificación y ordenamiento territorial dirigidos al manejo sostenible del ambiente.

María Luisa Álvarez Mejía

maria.alvarez_m@ucaldas.edu.co

Licenciada en Educación Programa de Biología y Química de la Universidad de Caldas, Magister en Educación de la Universidad Javeriana de Bogotá con profundización en investigación. Docente de la Universidad de Caldas, adscrita a la Facultad de Artes y Humanidades, Departamento de Estudios Educativos. Miembro activo del grupo de Investigación Currículo, Universidad y Empresa – CUE – clasificado A en Colciencias. Coordinadora del Semillero SETIC- Educación de la Facultad de Artes y Humanidades.

Actualmente Coordinadora del Diplomado Virtual en Docencia Universitaria, gestora, asesora académica y pedagógica, diseñadora de contenidos de otros diplomados virtuales como Atención Integral a las Víctimas en el Posconflicto, Género en el Posconflicto, Mujeres y Géneros de la Facultad de Ciencias Jurídicas y Sociales de la Universidad de Caldas. Así mismo, asesora académica y pedagógica, diseñadora de contenidos para los funcionarios del Instituto Colombiano de Bienestar Familiar, en la Implementación del Programa de Formación y Capacitación en la modalidad de cursos virtuales. Proceso Pedagógico y Curricular de los programas en sus niveles Técnico, Tecnológico y Profesional del proyecto “La Universidad en el campo: Programa de Formación Superior Agropecuario para Jóvenes Rurales”, Programa Alfa III de la comisión europea.

BERNARDO RIVERA SANCHEZ

brivera@ucaldas.edu.co

Médico Veterinario de la Universidad Nacional en Bogotá y Doctor en Ciencias Agrarias de la Universidad Técnica de Berlín en Alemania.
Ha sido investigador en distintas organizaciones del orden internacional (Centro Internacional de Agricultura Tropical – CIAT y Centro Internacional de Investigaciones para el Desarrollo -IDRC) y nacional (ICA y CORPOICA). Desde 1996 es docente de la Universidad de Caldas en las áreas de sistemas de producción y de gestión de proyectos. Amplia experiencia en dirección universitaria como Rector de la Universidad de Caldas, Director Ejecutivo de la Asociación Colombiana de Universidades (ASCUN) y Presidente del Consejo Universitario Andino (CONSUAN).

Es Director del Programa de Maestría en Sistemas de Producción Agropecuaria y Director del grupos de investigación en análisis de sistemas de producción agropecuaria (ASPA). Ha sido Vicepresidente del Consejo Directivo del Consorcio para el Desarrollo Sostenible de la Ecorregión Andina (CONDESAN) y miembro del Consejo Editorial de varias revistas científicas. Es autor, coautor o editor de 11 libros y más de 60 publicaciones en revistas nacionales e internacionales.

MARLON JAVIER MÉNDEZ SASTOQUE

marlon.mendez@ucaldas.edu.co

Ingeniero Agrónomo graduado por la Universidad Nacional de Colombia-Sede Bogotá. Magister en Desarrollo Rural por la Pontificia Universidad Javeriana, Colombia. Maestro en Ciencias en Sociología Rural por la Universidad Autónoma Chapingo, México. Doctor en Desarrollo, Agricultura y Sociedad por la Universidad Federal Rural de Río de Janeiro, Brasil. Desde el 2014 es docente adscrito al Departamento de Desarrollo Rural y Recursos Naturales (DDR&RN), Facultad de Ciencias Agropecuarias, de la Universidad de Caldas, Colombia.

Ha sido director de la Maestría en Sociedades Rurales, del DDR&RN y decano de la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad de Caldas. Es miembro de la Red Nacional de Extensión Rural (RENER) , de la Red Latinoamericana de Psicología Rural y par evaluador reconocido por COLCIENCIAS. Autor de más de 30 publicaciones (artículos y capítulos de libro) sobre asuntos asociados al desarrollo agrícola y rural.

PATRICIA SALAZAR VILLEGAS

patricia.salazar@ucaldas.edu.co

Vicerrectora de Proyección Universitaria de la Universidad de Caldas. Ingeniera Industrial de la Universidad Nacional de Colombia, con Maestría en Administración de Empresas (MBA) de la Universidad de los Andes, con Especialización en Propiedad Intelectual en la Universidad Externado de Colombia y Estudios en Transferencia de Tecnología en la Universidad de Cambridge (Inglaterra) y la Universidad de Purdue y la Universidad de California Davis (Estados Unidos). Experiencia administrativa en el sector de la educación superior como Vicerrectora de Proyección Universitaria y asesora en Innovación y Proyectos. Habilidad en gestión de proyectos, relaciones públicas, liderazgo y creatividad. Publicaciones:

Análisis de Casos «Cluster Caldas BPO» en el Informe Nacional de Competitividad 2010-2011, orientado por el Consejo de Competitividad.
Propuesta de transferencia de tecnología y propiedad intelectual en las universidades del sistema universitario SUMA. Coinvestigación Universidad de Caldas-Ministerio de Educación Nacional. 2013
Mapeo del potencial de gestión internacional que tienen los grupos de investigación de la Universidad de Caldas. Libro UNILEAD Colombia. Programa de Liderazgo Universitario.

SANTIAGO CARDONA DUQUE

santiago.cardona@ucaldas.edu.co

Ingeniero Industrial por la Universidad Nacional de Colombia. Especialista en Gestión Estratégica de Proyectos, con amplia experiencia en la formulación y gestión de proyectos científicos, tecnológicos y de innovación. Actualmente, Director de la Oficina de Innovación de la Universidad de Caldas. Ha participado en la formulación de importantes proyectos para la universidad y la región como: Centro de Ciencia Francisco José de Caldas; Centro de Innovación para el departamento de Caldas. Ha publicado sobre Propuesta de transferencia de tecnología y propiedad intelectual en las universidades del sistema universitario Suma de Manizales; Mapeo de la gestión internacional de los grupos de investigación de la Universidad de Caldas (libro UNILEAD Colombia – Programa de Liderazgo Universitario).

EDUARDO RESTREPO

eduardo.restrepo@ucaldas.edu.co

Ingeniero Agrónomo, Especialista en Desarrollo Agroindustrial, con Maestría en Administración de Negocios (MBA). Formación adicional en gestión del conocimiento, gestión estratégica de innovación y proyectos, docencia universitaria y habilidades gerenciales. Ha sido director de proyectos de la Fundación Universidad Empresa Estado del Eje Cafetero, docente ocasional y director de programas técnicos y tecnológicos de la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad de Caldas; desde el año 2013, Jefe de la Oficina de Educación a distancia y virtualidad de la misma Universidad. Amplia experiencia en la formulación y dirección de proyectos y programas ante diferentes fuentes de financiación del ámbito local, regional y nacional mediante la aplicación de la Metodología Marco Lógico o Metodología ZOPP para el diseño, formulación y gerencia de proyectos que han sido aprobados por fuentes de cofinanciación como el BID, Fomipyme, Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Ministerio de Educación Nacional, Colciencias, Asohofrucol, Pronatta, entes territoriales y organizaciones privadas.

Arilson Favareto

Arilson Favareto es profesor en el Programa de Posgrado en Planificación y Gestión Territorial de la Universidad Federal de la Región ABC – UFABC, e nvestigador asociado en el Centro Brasileño de Análisis y Planificación – Cebrap, en São Paulo, Brasil. Ha trabajado como profesor invitado en la Universidad de Caldas (Colômbia) e en las Facultades Lationamericanas de Ciencias Sociales – Flacso (Ecuador). Fue consultor para agencias de cooperación internacional (FAO, PNUD, Banco Mundial y otros) y asesor de gobiernos y movimientos sociales. Su programa de trabajo abarca temas de sociología económica aplicada a la dimensión territorial del desarrollo y de la sostenibilidad. Es sociólogo (Universidad Católica de Campinas) y doctor en ciencias ambientales (Universidad de São Paulo).

Jean-Paul Lacoste

Jean-Paul Lacoste es investigador, y esta actualmente explorando la justicia social desde una perspectiva filosófica y cosmológica. Previamente, se desempeñó como Coordinador de Programa y Representante de la Fundación Ford en su oficina para la Región Andina y el Cono Sur (2002 – 2015), Coordinador de Programa para Louvain-Développement en Zimbabwe (1997 – 2002) y Ecuador (1990 – 1993), y consultor para organizaciones internacionales (Banco Mundial, FAO, CIRAD, entre otras). Sus temas de predilección eran el desarrollo económico y social, en particular las finanzas para el desarrollo, la protección social y el desarrollo rural. Es ingeniero comercial (Universidad Católica de Lovaina, Bélgica), Doctor en Estudios de Desarrollo (Universidad de Ginebra, Suiza), y recientemente graduado en Filosofía, Cosmología y Consciencia (California Institute of Integral Studies, San Francisco).

Jean-Paul Lacoste

Jean-Paul Lacoste is a researcher, and is currently exploring social justice from a philosophical and cosmological perspective. Previously, he served as Program Coordinator and Representative of the Ford Foundation in his office for the Andean Region and the Southern Cone (2002 – 2015), Program Coordinator for Leuven-Development in Zimbabwe (1997 – 2002) and Ecuador (1990 – 1993), and consultant for international organizations (World Bank, FAO, CIRAD, among others). His favorite topics were economic and social development, particularly finance for development, social protection and rural development. He is a commercial engineer (Catholic University of Leuven, Belgium), Doctor of Development Studies (University of Geneva, Switzerland), and recently graduated in Philosophy, Cosmology and Consciousness (California Institute of Integral Studies, San Francisco).

Gianluca Brunori

El profesor Gianluca Brunori es profesor titular de Política Alimentaria en la Universidad de Pisa, departamento de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente. Sus actividades de investigación se centran en el vínculo entre la alimentación y el desarrollo rural y en los sistemas alimentarios sostenibles.
Es ex presidente del Comité de Investigación ISA 40 “Sociología de la alimentación y la agricultura”, y vicepresidente de la Sociedad Europea de Sociología Rural. Ha sido editor en jefe de la revista Rivista di Economia Agraria y miembro del consejo editorial de la revista Sociologia Ruralis. Actualmente forma parte del consejo editorial de la revista Agriculture and Food Economics. Gianluca Brunori ha sido coordinador científico de los proyectos de investigación de la UE “Transformando la comunicación rural (TRUC)” y “Cadenas alimentarias globales y locales: una evaluación multidimensional” GLAMUR, y ha participado como líder del equipo de investigación local en más de 20 proyectos de la UE. En 2008 coordinó un grupo de expertos SCAR para el segundo ejercicio de prospectiva SCAR centrado en el cambio climático, la energía, la alimentación, el desarrollo rural y los sistemas de conocimiento. Su contribución específica se ha centrado en la alimentación y el desarrollo rural, y ha sido miembro del grupo de expertos para el tercer ejercicio de prospectiva del SCAR sobre investigación agrícola.

Gianluca Brunori

Prof. Gianluca Brunori is full professor of Food Policy at Pisa University, department of Agriculture, Food and Environment. His research activities focus on the link between food and rural development and on sustainable food systems.

He is past president of the ISA Research Committee 40 “Sociology of food and agriculture”, and vice-president of the European Society of Rural Sociology. He has been editor in chief of the journal Rivista di Economia Agraria, and member of the editorial board of the journal Sociologia Ruralis. He is now in the editorial board of the journal Agriculture and Food Economics.

Gianluca Brunori has been scientific coordinator of the EU research projects “Transforming rural communication (TRUC)” and “Global and Local food chains: a Multidimensional assessment” GLAMUR, and has participated as leader of local research team to more than 20 EU projects.

In 2008 he has coordinated a SCAR expert group for the second SCAR foresight exercise focused on climate change, energy, food, rural development, and knowledge systems. His specific contribution has been focused on food and rural development, and has been member of the expert group for the third SCAR foresight exercise on agricultural research.

Recent publications

Arcuri, Sabrina, Gianluca Brunori, e Francesca Galli. 2017. «Insights on the role of private and public actors in food assistance provision: A literature review for High Income Countries». ECONOMIA AGRO-ALIMENTARE 19:119–150. https://doi.org/10.3280/ECAG2017-001006.

Ardakani Zahra, Bartolini, Brunori Fabio, e Gianluca. 2017. «Food and nutrition security in Iran: Application of TOPSIS technique». NEW MEDIT 16:11–17.

Bartolini, Fabio, Oriana Gava, e Gianluca Brunori. 2017. «Biogas and EU’s 2020 targets: Evidence from a regional case study in Italy». ENERGY POLICY 109:510–519. https://doi.org/10.1016/j.enpol.2017.07.039.

Boncinelli, Fabio, Fabio Bartolini, Leonardo Casini, e Gianluca Brunori. 2017. «On farm non-agricultural activities: geographical determinants of diversification and intensification strategy». LETTERS IN SPATIAL AND RESOURCE SCIENCES, 1–13. https://doi.org/10.1007/s12076-016-0168-4.

Brunori, Gianluca, e Fabio Bartolini. 2016. «The Family Farm. Model for the Future or Relic of the Past?» In International Handbook of Rural Studies, 192–204. New York: Routledge.

Brunori, Gianluca, e Francesca Galli. 2016. «Sustainability of local and global food chains: Introduction to the special issue». SUSTAINABILITY 8:1–7. https://doi.org/10.3390/su8080765.

Brunori, Gianluca, Francesca Galli, Dominique Barjolle, Rudolf van Broekhuizen, Luca Colombo, Mario Giampietro, James Kirwan, et al. 2016. «Are Local Food Chains More Sustainable than Global Food Chains? Considerations for Assessment». SUSTAINABILITY 8. https://doi.org/10.3390/su8050449.

Francesca, Galli, Venturi Francesca, Bartolini Fabio, Gava Oriana, Zinnai Angela, Chiara Sanmartin, Andrich Gianpaolo, e Brunori Gianluca. 2017. «Shaping food systems towards improved nutrition: a case study on Tuscan Bread PDO». THE INTERNATIONAL FOOD AND AGRIBUSINESS MANAGEMENT REVIEW 20:533–552. https://doi.org/10.22434/IFAMR2015.0174.

Galli, Francesca, Sabrina Arcuri, Fabio Bartolini, Joost Vervoort, e Gianluca Brunori. 2016. «Exploring scenario guided pathways for food assistance in Tuscany». BIO-BASED AND APPLIED ECONOMICS 5:237–266. https://doi.org/dx.doi.org/10.13128/BAE-18520.

Galli, Francesca, Fabio Bartolini, e Gianluca Brunori. 2016. «Handling Diversity of Visions and Priorities in Food Chain Sustainability Assessment». SUSTAINABILITY 8. https://doi.org/10.3390/su8040305.

Kirwan, J; Maye, D. and Brunori,G. . 2017b. «Reflexive Governance, Incorporating Ethics and Changing Understandings of Food Chain Performance». SOCIOLOGIA RURALIS 57:357–377. https://doi.org/10.1111/soru.12169.

Schmitt, Emilia, Francesca Galli, Davide Menozzi, Damian Maye, Jean-Marc Touzard, Andrea Marescotti, Johan Six, e Gianluca Brunori. 2017. «Comparing the sustainability of local and global food products in Europe». JOURNAL OF CLEANER PRODUCTION. https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2017.07.039.