En el marco del II Encuentro SUS-TER, visitamos el Museo de la Pesca.

Todos los participantes disfrutamos conociendo los proyectos de este museo, en especial, el Espai del Peix. Un excelente show-cooking que permite recuperar la cocina de los pescadores y reconocer especies poco consumidas y desaprovechadas.

En el marco del II Encuentro SUS-TER, visitamos el museo Etnológico del Montseny. Su director, Jordi Tura, nos explicó la importante labor que desarrolla esta institución en el territorio. También conocimos el proyecto de recuperación del olivo autóctono de Arbúcies, gracias a la presentación de uno de sus responsables, Ramón Espigol.  

Entre el 28 y 30 de noviembre se celebró en la Universitat de Barcelona el II Encuentro SUS-TER. Agradecemos la participación de los representantes de los socios del consorcio y, en especial, a Arilson Favareto y Jean Paul Lacoste, ambos miembros del advisory board. Junto a ellos surgieron interesantes reflexiones sobre el perfil del dinamizador territorial y su rol en el territorio.